幸福的滋味.. @ 水色童話

2007.3.19 雨

傳說~~~
幸福的滋味就是...
吃到好吃的東西又不用自己買單...
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哈..昨天下午在余氏古厝就收到以前同事學長打來的電話..
說是要約請吃飯...
可惜那時漂泊在正與余氏一家展開初春的品茗大會..
只好麻煩金主大人延期啦...
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據說是要請漂泊吃一種很讚的冰淇淋...
很讚的冰淇淋耶...難道比哈根還讚嗎...
晚上6點半依約來到傳說中的新ＳＯＧＯ..
(ps..漂泊對野外很熟..but.百貨公司就ooxx..)
這時學長跟Sophia早已迫不及待進到B2去等漂泊了..
跟他們倆會合後...謎底就要揭曉了...
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原來...今天的目標是..
法式可颂專賣店--歐夏蕾是也...
哈..這漂泊有在非凡看過喔..
(ps2..寶貝必看節目之一)
他們的冰淇淋可頌真的是不錯...
不過...價格就..不太平易近人了(單隻60大洋)

(排隊才拿買的到冰淇淋可頌)

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吃完了冰..當然就要輪到正餐啦..
總不能叫漂泊再騎一個小時的車回四腳亭吧..
在東區逛了一小圈...
原本是打算在燒肉與拉麵之間...
作出生死的決定...好不容易燒肉以些微之差勝出..
可沒想到..一進到燒肉店..看了一下菜單..
我們還是決定去吃點特別的好了..
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走出燒肉店..才沒幾步就發現一間怪怪的店..
說他怪是因為從門口看不太出來到底在賣什麼..
走近一看..這才發現..原來是好吃燒跟人字燒的專賣店耶..
這可是只有在日劇裡才會出現的食物耶..
完完全全符合我們想吃的"特別的東西"這主題...
這間店馬上就獲得了壓倒性的勝利..
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(就是這間啦..)

進到裡面才發現..其實客人也不少..
不過剛好有一組人要走..
所以..我們就順理成章地接收他們的位置啦...
在經驗老道的服務生解說下..
我們大致上明白好吃燒跟人字燒的差異..
好吃燒:比較厚..比較軟..可以加蛋加麵條..
人字燒:比較薄..主要是吃脆脆的口感..可以加麻糬..
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當下點了一個豬肉起司好吃燒跟一個明太子人字燒..
一次嘗嘗兩種不同的燒..
首先登場的是好吃燒..
服務生帶著一碗像是水餃餡料的東西..
要我們把它攪拌均勻...
裡面有高麗菜..蝦米..起司..麵糊..跟OOXX..反正還菜還滿多的..
至於豬肉片則是平舖在鐵盤上加熱..
攪拌均勻後..服務生問我們要煎成什麼形狀..
這~~~一時之間..我們還真是想不出來呀..
漂泊問說..可以煎個龍貓出來嗎..
最後..我們得到的是愛心型的好吃燒...

(努力的給他拌勻中..)

(服務生的得意之作..)

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大約五分鐘後..就可以翻面了..
這時已經可以看出金黃的表面..還散發著迷人的香氣呢..
由於我們還有加麵加蛋的關係..
服務生開始炒起麵來..加上獨特的醬之後..
再往那好吃燒上一擺...真的開始有日劇的感覺了..
最後一次翻面..把煎至半熟的蛋放上去..
至於醬料的部分...
當然是交給我們自己DIY啦..
灑上大量的柴魚與海苔粉..
在淋上美味的美乃滋..就大功告成啦...
看著我們的成品..心中真是無限感動呀...
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(加上炒麵的樣子)

(蛋汁順勢流下的超美味斷面..)

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好吃燒結束後...
人字燒馬上就緊接這上場...
據服務生的說法..因為人字燒較複雜..
所以不適合客人自己DIY..
不過..其實料理方式差不多...
只是人字燒的麵糊是很稀的..有點像水..
沒多久..鳴太子人字燒就完成啦..
看著烤盤上不太上相的人字燒...
開始覺得有點後悔...
沒想到一吃之下..口味還相當的好呢..
由於明太子本身就有鹹味..這份人字燒連醬料都少了...
果然原味才是最棒的...

(賣相不佳但是超美味的人字燒)