早年就得知台北寧夏夜市有個集合個攤商之大全的千歲宴也供民眾訂餐...只是一直都無緣去拜訪..
恰好前些日子旅人兄在臉書發起了千歲宴的活動...慕名已久的漂泊當然是想辦法排除萬難也要參加囉..
歷經了一個多月的等待....終於輪到我們享用這場千歲宴的時刻了~~~
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雖然說千歲宴的用餐地點就位於寧夏夜市之中...但其實位置相當的不起眼...
再加上寧夏路門牌號碼還有重複的...讓漂泊花了點時間才現它的正確位置...
這裡其實是寧夏夜市攤商自治會的辦公處...平常也是千歲宴的主辦場地...
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為了怕大家遲到太久而導致失去了興致...旅人兄特別把集合時間提前了半小時...
果不其所料...大夥還是在7點左右才完全集結完畢...剛好也是千歲宴的預計開始時間...
雖然大夥已經等的飢腸轆轆了...不過我們還是很認真的聽完主持人的解說寧夏夜市的沿革..
還有整個千歲宴活動的由來...原來當年郝龍斌市長因為喜愛寧夏夜市的美食...
想說集結攤商來搞個夜市辦桌的創意發想...沒想到意外的一炮而紅...
而千歲宴這名稱也是頗有來頭...原意指的是在裡的攤商都是5.60年的老店了...
每次辦桌遊個攤商所出動的20幾道菜加起來俏好超過了1千年...取名為千歲真是太恰當不過了...
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好不容易聽完主持人的解說...接下來就是千歲宴的重頭戲上菜了...
按照主持人的介紹...今天上場的每道菜餚都是由負責的攤上實際將菜端到我們面前..
有些距離場地較遠的攤商...可能就要點時間耐心等候了...
除了菜色之外...寧夏夜是著名的青草攤也提供了兩瓶香醇的冬瓜與仙草茶供我們享用...
另外...這裡使用的碗也相當富有古早味...碗底下還有著香山一號的字樣呢...(不是長江一號喔)
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廢話不多說了...首先登場的是知高飯的筍絲控肉..還有不知道哪個攤位的肉粽跟炒米粉...
還有一份創意的蔥油豬肉捲餅...不過這時候因為其他菜色還沒上桌...
我們一群人還在擔心這幾樣小東西不夠我們塞牙縫吧~~~
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一個才在擔心會吃不飽的念頭才剛升起...我們身後馬上就出現幾個穿著紅色圍裙的工作人員...
迅速的將我們桌面占滿第二波當場的選手有..
炒羊肉..排骨湯..臭豆腐..蚵仔煎...以及寧夏夜是著名的蛋包蝦仁湯..
尤其是那鍋蛋包蝦仁呀...完全不用排隊等候就可以送到我們嘴邊...真素太開心了囉~~~
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第三波選手上場時...我們這邊開始出現招架不住的現象了...
一大盤切得很隨興的烤香腸...還有一盤鍋巴蝦仁炒飯...豬肉煎餃..兩碗雞肉飯...
沒想到光是每道菜挖一口就有這樣的飽足感呀~~
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接下來由一個小弟弟拎上的的塑膠袋更是叫漂泊驚艷呀...
按照主持人說法這是攤商特意為千歲宴量身訂做的迷你版營養三明治...
因為地緣關係...漂泊小時候就對這營養三明治情有獨鍾...沒想到居然還有迷你版的...
讓我們能夠吃到全部的料但是又不會太飽...老闆真是太有創意了呀...
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緊跟在營養三明治之後的個個都是狠腳色呀...有號稱醃炸烤三道工法的醬烤雞排...
料多實在的章魚小丸子...還有鬍鬚張創始店的元祖魯肉飯...
再加上不知道哪個海產攤端過來的生猛鮮蝦...真是叫人大大的滿足呀~~~
最後收尾的菜色則是來自老圓環的美味雞捲...甜點的部分則有青蛙下蛋佐愛玉...
再加上一大盤的台式馬卡龍與水果拼盤...吃到這裡大夥幾乎已經快舉白旗投降了...
幸好有夥伴聰明還帶了塑膠袋...幾個馬卡龍就帶回去當作犒賞小朋友的點心了...
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吃完了千歲宴...不能免俗哦當然是要來些合照囉...
整個千歲宴的場地規劃得相當不錯..牆上還有許多寧夏夜市的沿革介紹...
讓我們在享受美食之際...也能夠對這美麗的夜市文化更加認識...
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【寧夏夜市千歲宴】
用餐地點:台北市寧夏路58號2樓
訂位專線:0915-692-480(寧夏夜市觀光協會總幹事 林定國先生)
價位:一桌3500元,最多10人一桌(訂位完成後需先付清款項)
用餐時間:下午6:30與8:30共2場
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