水色童話

話說漂泊的好同事王董從小在大同萬華區一帶走跳...

每每提到美食就會聽他提起位於環河南路上的好吃雞肉飯...

每每漂泊都想找個時間去一探究竟...只可惜身邊雜事太多...一直無緣專程拜訪...

適逢元旦假期沒有甚麼慶祝活動...午餐又還想沒想到該怎麼打發時..腦海裡突然浮現王董讚嘆的話語...

就這樣....漂泊騎著歐都賣帶著老婆大人..到萬華去朝聖傳說中的好吃雞肉飯囉~~~

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位於台北市環河南路一段25巷2號的施福建好吃雞肉...位置其實就是在忠孝橋下方那排電動工具街的對面...

上午11:00開始實業...據王董的說法他可是賣完就收攤了...想要品嘗還是中午用餐時刻來最好..

不過..也因為是吃飯時間...這間店的人潮幾乎是滿到了騎樓...還不斷有客人朝裏頭打探是否有空位..

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店家餐檯前堆著滿滿的雞肉...光是這氣勢就叫人食指大動呀.....

雖然是中午用餐高峰....但是店內的翻桌率也算是相當迅速...

我們大約等不到10分鐘就有座位可以來品嘗一下這好吃雞肉飯了~~

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下面這張照片是中午店內的用餐盛況...幾乎沒有一個地方是有空位的呀...

店內牆上菜單上只有三種商品..下水湯雞油飯還有便當...每一種的價格都實在是叫人感到不可思議呀...

瞬間讓人有種回到中南部的感覺~~~

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我們一共點了一盤雞肉...兩碗雞油飯跟一碗下水湯來品嘗...

雞肉部分是100元的分量...說實話雞肉本身是相當軟嫩多汁沒錯....

但是並沒有特別突出...只是他的醬汁條配的真的相當好吃...兩相當配起來...

完全把這白斬雞的美味提升到另外一個層次...讓人一口接一口的無法停嘴呀~~

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米粒晶瑩飽滿的雞油飯也是使用相同的醬汁提味...漂泊大概能夠明白這好吃雞肉的秘訣了...

不管是雞肉或者是白飯...只要配上他們的醬汁調味...就可以讓食物瞬間變的美味...

雞油飯搭配雞肉的組合...真是相得益彰呀~~

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最後就是本日CP值最破表的下水湯...湯裡頭幾乎有半碗以上的下水料...這麼豐盛居然只要10元...

也難怪開店還不到1個小時...就已經聽到老闆喊下水湯賣完了的消息...

湯的味道喝起來很有四神湯的味道...甘甘甜甜還帶點中藥香氣...非常適合與雞肉搭配使用...

只是想吃千萬要趁早...太晚到就只剩清湯可以喝了....

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是的...剛剛有提到了清湯....除了沒有下水料之外...味道可是完全一模一樣....

而且還是免費的喔....貼心的店家還提供了一個大湯壺供顧客們自行取用...

完全就是做功德的呀....也難怪這家小店會擠的這麼水洩不通了~~~~