水色童話

話說前兩天漂泊與一位同事閒聊時談到內湖的737巷...

同事馬上說起的居然不是漂泊熟悉的小籠包烤雞排等著名小吃...

而是一家豆漿店...身為偽內湖人的漂泊還真的不曉得737巷有賣豆漿呀...

這或許也是跟自己平常只有晚餐在那附近覓食有關係吧...恰好這週六的早餐還沒有著落...

就帶著老婆大人一同到這傳說中的豆漿店去嘗嘗鮮囉~~~

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這傳說中的豆漿店位於內湖路一段737巷53號...平常晚經過的時候鐵捲門都是關上的...

在加上又沒有招牌...也難怪漂泊一點印象也沒有...

因為這天早上有魚友拜訪...因此我們出門吃早餐的時間已經快11點了...

雖說如此...店內的人潮還是不少...在加上前檯堆滿了可以直接拿走的餐點...

看來傳說中的豆漿店人氣果然是不小覷呀~~~

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因為小兔大人抱怨老是拍他吃東西的照片...所以這次換成漂泊自己當麻豆...

這天漂泊點的是豆漿配上蛋餅的保守點法...豆漿部分味道還不錯...但是算是一般豆漿店的半糖甜度...

對於現代人而言或許是個不錯的選擇...

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至於這個蛋餅就厲害了...首先光是那一大罐的蒜茸辣椒醬油就已經讓人口水直流了...

再跟蛋餅兩個一搭配....簡直是天衣無縫呀...這裡的餅皮應該是那種自己調漿煎製的餅皮..

但是口感又比一般這種類型的蛋餅來的焦酥些...總之就是好吃呀~~~

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老婆大人點的則是米漿配上飯糰的組合...這裡的米漿也很有特色...

濃稠到化不開的湯汁...我們還是第一次喝到這麼濃稠的米漿...口味也與豆漿相仿..約略是一般店家的半糖等級..

最後一個驚喜是那不起眼的飯糰...店家裡頭放的居然是超級酥脆的老油條...

讓整個飯糰口感提升到一個讓人一咬驚豔的完美比例...看來我們以後應該會常來光顧了~~~